2023-05-15 父ちゃんの料理教室 本 「父ちゃんの料理教室」 辻 仁成/著 (大和書房) 家では食べたことのない料理の数々。文章もいい。 仏料理ではオーブンが必須だとか。 魚は蒸し料理だった。他の人の本でも、魚は蒸すのが一番とあった。